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2006/11/05

お会計はセルフで!「ラーメン マキタ」

幸区に隠れたラーメンの名店がある、という噂を聞いて
行ってきました「ラーメン マキタ」

開店と同時に一番乗り、入ったお店はカウンターのみ6席というコンパクトさです。

マキタ店内
なぜか壁には日本地図と南半球が上の世界地図。

でも、そんなことより!この写真で注目すべきは手前の「あげ玉」!
お好みでスープに入れていただくらしい・・・。楽しみです。

メニューは豚骨、醤油、味噌(各650円)。今回は醤油をオーダーしました!

醤油

真ん中、メンマに隠れていますがチャーシューが埋まっています。
これが箸で持つととろけるほどに柔らかい。そして味付けもまろやか。
大きめのきくらげ二枚も嬉しい。
ざくざく切られた玉ねぎはしっかり熱が通っていて甘い。

スープは醤油豚骨といった風で濃厚ですが、全然しつこくありません。
隠し味に生姜が使われている感じ。
あげ玉を入れてもやっぱり美味しい。ジャンキーな感じがたまらない!

これで650円はなかなかのコストパフォーマンス。
麺はやや柔らかめなので、硬めが好きな方はあらかじめ指定しても良いかも。

さあ、いよいよお会計。

こちら、主人が独りできりもりしている店ゆえか、レジがありません
お札が入ったカンカンと小銭トレイが置かれているのみ。

だから、ここにお代を入れてお釣りをとって、会計終了です。
味が個性的なら、その会計システムも個性的。

店舗外観
こちらが外観です。
川崎駅西口からミューザ前の通りをまっすぐ進んだ左手にあります。

見逃してしまいそうな小さな店舗ですが
ラーメン好きは一度足を運んでみてはいかがでしょう?

--INFO--
ラーメン マキタ
川崎市幸区柳町2-1
044(556)0949

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